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命育む谷津田と豊かな里山で無農薬栽培。
食品添加物不使用の手作り加工品を手掛けています。
森の中のオーガニック農家です。
お問い合わせ・ご注文はこちらより
みやもと山 齊藤
千葉県匝瑳市宮本74
FAX 0479ー73ー3741
無農薬栽培、無添加手作り、香ばしい力餅。
玄米餅
無農薬無化学肥料栽培、無添加手作りの玄米餅
自社農園で有機栽培した餅玄米をベースに大豆入りや、古代米入りもあります。
つきたてのお餅は香りも味も絶品です。油との相性がいいので、お好みで胡麻油、オリーブオイルでの調理もおすすめです。シンプルに磯部焼きも美味しいですよ。
おしゃべり味噌
無農薬栽培、無添加手作り、天然熟成の手作りお味噌。
自社農園で有機栽培した大豆と玄米、天然麹菌にシママースで仕込みます。築200年の土蔵でゆっくりとした千葉の濃厚米みそは、季節のお野菜ととお味噌だけで贅沢なお味噌汁に仕上がります。
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