생명을 자란 타니즈다와 풍부한 사토야마에서 무농약 재배.
식품 첨가물 미사용 수제 가공품을 다루고 있습니다.
숲에서 유기농 농가입니다.
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미야모토 산 사이토
지바현 가쓰야시 미야모토 74
팩스 0479-73-3741
미야모토산이 개최하는 대두밭의 원농 이벤트 「대두 트러스트」의 소개입니다.
생산자와 소비자, 제작자와 사용자가 함께 재래 간장을 보호 프로젝트입니다.
연간 예정
・종마키 6월 말부터 7월 초순
・초취 8월 초순
· 가지콩 수확, 풀 10월 초순
・보치츠미 12월 초순
・탈곡 1월 상순
・ 된장 만들기 2월 말경
콩밭 트러스트 운동
1997년에 유전자 변형 불필요한 캠페인과 생산자가 손을 잡고, 대두의 자급률 업, 유전자 변형된 작물이 아니라 토지에 뿌리내리는 대두를 함께 기르고 먹어 가는 대처가 시작되었습니다. 미야모토 산은 초년도(12건)부터의 트러스트 농원으로, 올해 22년째의 활동이 되고 있습니다.
■ 대두밭 트러스트 운동이란
유전자 변형 식품 필요 없다! 캠페인에서는 시민 스스로 생산자와 함께 국산 대두를 만들고, 자급률을 올려가자 대두 자급 운동을 시작하기로 했습니다. 그것이 콩밭 트러스트 운동입니다. 시민이 대두 생산지의 일정 구획에 돈을 내고, 생산자와 함께 대두를 만들어, 생긴 대두를 먹는다고 하는 운동입니다(1구 10평으로 해 4,000엔 정도).
~유전자 변형 필요 없다! 캠페인 HP더 발췌~
☆회비 연회비 1입/4,000엔
☆이벤트 참가비(점심 밥 대)
회원 요금 어른 1000엔, 어린이 500엔, 유아 300엔
원농 작업 후에는, 맛있고 즐거운 연농 타임, 농원 뷔페에 계절의 맛이 줄지어 있습니다.
(일반 참가는 각 회원 요금에 +300엔)
☆배분
밭 10a를 40구의 오너 제도, 매년 1구 대두 약 3kg, 또는 된장 약 3kg이 연도말에 배부됩니다. 반의 배분도 가능합니다. 자연 상대의 농업이므로, 많거나 적거나 하는 일도 있습니다만, 씨 뿌리기로부터 된장 만들기까지 여러분과 귀중한 재래 대두를 기르고 먹어 미래에 연결해 가면 기쁩니다. 문의 기다리고 있습니다. _cc781905-5cde-3194 -bb3b-136bad5cf58d_ _cc781935-5
